Блюда из морепродуктов

Пицца с кальмарами и анчоусами

400 г дрожжевого теста 3 соленых анчоуса (кильки) 100 г густой томатной пасты 100 г сыра типа моцареллы 4 небольших очищенных

Плов из гребешка

300-400 г морского гребешка 2-3 шт лука 2-3 шт моркови 1-2 ст.л. томат-пасты 3-4 ст.л. масла топленного 1 стакан риса

Плов из кальмаров

кальмары 300 г. лук 1-2 шт. морковь 1 шт. рис 1-1,5 стакана масло растительное 3/4 стакана томат-паста 2 ст. л. соль перец

Плов из трепангов

Варёные трепанги(120 г) измельчить.Морковь(2-3 шт.), лук(3-4-шт.) нашинкуйте и обжарьте в масле(3-4 ст. муки). Овощи и трепанги положить

Плов с мидиями "по-быстрому"

200 гр риса ( для плова) 300-400 гр замороженных мидий 2 луковицы 1 морковь приправа для плова

     
Еще Блюда из морепродуктов:    <1... 31323334353637... 48>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Абрикосовый десерт

На 4 порции:

  • 500 г спелых абрикосов
  • 25 г сливочного масла
  • 2 ст л сахара
  • 2 шт бадьяна


1. Порезать пополам абрикосы и удалить косточку, затем порезать на четвертинки. Растопить масло с сахаром на медленном огне в кастрюле с толстым дном и готовить, пока он не станет карамельного цвета.

2. Добавить абрикосы и бадьян. Накрыть поверхность скомканным мокрым пергаментом. Готовить на среднем огне 10-15 минут до мягкости. Выбросить бадьян.

3. Взбить фрукты в блендере. Охладить и убрать в холодильник до надобности. Подавать в маленьких бокалах, накрыв сливками с лимоном и лаймом, посыпав мелкло порезанной цедрой.

На заметку

Используйте слегка переспелые фрукты - в фруктах будет достаточно натурального сахара и не понадобится дополнительного сахара.



Коктейль от найджеллы

На 2-4 порции:
  • 5 лаймов, свежевыдавленный сок
  • 750 мл (1 бутылка) игристого белого вина
  • лед


Легкий освежающий коктейль, летом он просто незаменим.

 

Выдавить сок из лаймов в кувшин. Можно пропустить через сито, чтобы избавиться от мякоти.
Перелить в кувшин бутылку вино и добавить лед.