Блюда из морепродуктов

Панированные мидии

ГРИЛЬ На 2 человека: 500 гр. мидий Чеснок Масло Соль и перец Петрушка Панировочные сухари Специи Душица

Паэлья с морепродуктами

На 6 порций: 1.2 л куриного бульона щепотка шафрана 30 мидий, очищенных 125 мл белого вина 4 ст л оливкового масла 450 гр куриных

Перец, фаршированный морским гребешком

8-10 шт болгарского перца 400 г гребешка морского 1/4 стакана риса 2-3 шт лука 2 ст.л. топленого масла 1-2 ст.л. томат-пасты 100 г

Печеные креветки

2 стакана очищенных креветок 2 ст. л. масла 2 ст. л. муки 1/2 стакан столового вина или апельсинового сока 1/2 стакана молока

Пикантный рис с овощами и креветками по-китайски

1 стакан риса 2 стол. ложки арахисового масла (peanut oil) 4 яйца, легко взбитых 1 чайная ложка кунжутного масла (sesame oil) 1 средняя (150

     
Еще Блюда из морепродуктов:    <1... 30313233343536... 48>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат "Скорый"

  • 1банка фасоли красной в собственном соку,
  • 1 банка кукурузы,
  • 2 пачки сухариков (с чесноком или с беконом),
  • много зелени (кинза,укроп,петрушка,зеленый лук),
  • 1 зубчик чеснока,
  • майонез.


Все инградиенты смешать,зелень мелко порезать,чеснок-через чесночницу,заправить майонезом.



Фрикадельки по-провансальски

  • фарш говяжий 0,5 кг
  • белый хлеб или булка 1 шт.
  • репчатый лук 3 шт.
  • по 1 пучку петрушки и лука
  • яйца 1 шт.
  • растительное масло
  • чеснок 1 зубчик
  • яблоко кисло-сладкое 1 шт.
  • бульон 250 мл
  • загуститель соуса или мука 2 ст. л.
  • яблочный сок 2 ст. л. 

 



Замочить булочку. 1 луковицу очистить и нарезать кубиками. Зелень порубить. Перемешать фарш, лук, зелень, яйцо, отжатый хлеб, соль, молотый черный перец и горчицу. Вылепить фрикадельки и обжарить их в масле. Выложить и убрать в тепло. Остатки лука и чеснок очистить и порубить. Яблоки очистить, нарезать мякоть кубиками. Все вместе обжарить в жире от жаренья. Влить бульон, яблочный сок, заварить загустителем, посолить, поперчить. Фрикадельки подать с соусом, украсив, по желанию, помидорами черри и зеленью.