Блюда без мяса, гарниры

Шампиньоны в сметанном соусе

На 4 порции шампиньоны свежие500 г, лук репчатый 2 шт., мука - 2 ст. ложки, сметана - 1 стакан, вода - 1 /2 стакана, жир - 3 ст. ложки.

Шампиньоны в сметанном соусе - 2

На 4 порции Шампиньоны свежие500 г, лук репчатый 2 шт., мука - 2 ст. ложки, сметана - 1 стакан, вода - 1 /2 стакана, жир - 3 ст.

Шампиньоны жареные

150-200 гр шампиньонов 40 гр масла соль лук (по желанию).

Шампиньоны запеченные с молочным соусом

грибы 250 соус 50 сливки 50 масло сливочное 15 сыр 10. соль перец

Шампиньоны маринованные

На 4 порции: шампиньоны консервированные - 250 г, лук зеленый-50 г, лимон-0,5 шт., зелень по вкусу.

     
Еще Блюда без мяса, гарниры:    <1... 406407408409410411412... 425>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат весеннее настроение

На 4 порции:
  • 2 болгарских перца, желательно разных цветов, 
  • 1 помидор, 
  • 1 огурец, 
  • 2-3 зубчика чеснока, 
  • низкокалорийный майонез (нежирный творог ), 
  • зелень по вкусу, 
  • соль.


Легкий салатик, который поднимает настроение уже одним своим видом.

 

Перец разрезать ровно попалам и очистить от семян. 2 половинки разных цветов отложить в сторону, а остальное мелко порезать. Также мелко порезать огурец и помидор. Все это перемещать. Для заправки смешать мелко порубленную зелень с майонезом и солью и выдавить в смесь чеснок. Хорошенько перемешать и заправить салат. Готовый салат выложить в оставшиеся половинки перца.
Украсить зеленью.



Кусок мяса с пивом

  • 200 г свинины с рёбрами,
  • 1 ложка раст. масла,
  • лук,
  • 50 г сыра,
  • 50 г майонеза,
  • перец,
  • соль. 

 



Сковороду с раст. маслом сильно нагреть, мясо порезать поперёк волокон, чтобы кусок каждый своё ребро имел, отбить, посолить,
поперчить и жарить, переворвчивая. Минут через 5 огонь убавить,
полить майонезом, засыпать тертым сыром (тонко), сверху прикрыть крышкой.