Блюда без мяса, гарниры

Пельмени с грибами в сметане

тесто для пельменей . Для фарша: 800 г свежих грибов 3 луковицы, 3 ст. ложки сливочного масла 1 стакан сметаны или

Пельмени с зеленым луком

На 5 порций пельменей: Для теста: 375 г пшеничной муки, 1/2 яйца, 140 мл воды, 1г соли. Для формования: 2 ст. ложки муки, 1/2

Пельмени с капустой

На 5 порций пельменей: Для теста: 300 г муки 1/2 яйца 125 мл воды 1/3 чайной ложки соли. Для формования: 2 столовые ложки муки 1/2

Пельмени с картофелем

На 5 порций пельменей: Для теста: 330 г (1 1/3 стакана) муки, 1/2 яйца, 125 мл воды, 1/3 чайной ложки соли. Для формования: 2 столовые

Пельмени с морковью

На 5 порций пельменей: Для теста: 330 г (1 1/3 стакана) муки, 1/2 яйца, 120 мл воды, 1/3 чайной ложки соли. Для формования: 2 столовые

     
Еще Блюда без мяса, гарниры:    <1... 285286287288289290291... 425>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Пирог `Нина`

Тесто, кабачок и лимон (для начинки).

 

Тесто делается как в пирог с капустой “Нина”, можно чуть послаще (или любое дрожжевое или слоеное), а для начинки варите варенье из кабачка (маленькими кубиками или брусочками) и добавляете туда 1 лимон, прокрученный через мясорубку. Получается желтенькое и полупрозрачное, похожее на ананас варенье.
Сливаете водичку - можно добавить в компот. И используете в качестве начинки.





Баранья грудинка с репой

  • 1 кг грудинки
  • 5-6 шт. репы
  • 1 корень петрушки
  • 1 луковица
  • 50 г сливочного масла
  • 0,5 ст. л. муки
  • зелень петрушки
  • перец горошком
  • соль по вкусу

 



Грудинку положить в кастрюлю, залить водой и поставить на сильный огонь. Вода должна только прикрывать мясо. Когда вода закипит, снять накипь, убавить огонь до среднего, посолить, добавить лук, репу, корень петрушки и варить до готовности. После того как все продукты сварятся, опустить в кастрюлю масло, разведенную бульоном муку и дважды вскипятить. Грудинку вынуть из кастрюли, разрезать на куски. Выложить на блюдо вареную репу, вокруг - грудинку и украсить зеленью.