Блюда без мяса, гарниры

Паровой рулет с картофелем

На 4-6 порций: На тесто: 1 кг муки 2 стакана воды 1 ч л соли 200 г масла или маргарина для смазывания . Для начинки: 500г

Паровой рулет с тыквой

На 4-6 порций: На тесто: 1 кг муки 2 стакана воды 1 ч л соли 200 г масла или маргарина для смазывания . Для начинки: 500г тыквы 2

Паста лесника

400 г феттучине 100 г грибов 200 г зеленого горошка (свежего или замороженного) 60 г сливочного масла 1-2 ст. л. оливкового масла 2

Паста норма

350 г спагетти 2 средних баклажана (синих) 500 г мясистых помидор (для соуса) 2 зубчика чеснока 1 пучок базилика сежий сыр

Паста с морепродуктами

500 г пасты (лапши из жестких сортов пшеницы) 450 г помидоров 150 г оливкового масла 2 зубчика чеснока 400 г помидоров в

     
Еще Блюда без мяса, гарниры:    <1... 282283284285286287288... 425>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Брюссельская капуста, запеченная с яйцом

  • 500г капусты
  • 2 столовые ложки сливочного масла или маргарина
  • 3 яйца
  • полстакана молока
  • соль по вкусу
  • зелень


Капусту промыть, опустить в кипящую подсоленную воду, отварить до полу готовности. Затем воду слить, капусту переложить в сковороду с растопленным маслом, слегка обжарить, периодически встряхивая, залить взбитым яйцом, смешанным с молоком, и запечь в духовке до золотистого цвета.
Подавать блюдо горячим, посыпав зеленью  укропа или петрушки..


Суп из цветной капусты

  • 1 кочан цветной капусты (примерно 1 кг)
  • 1 большой пучок зелени
  • 1 стакан сливок (10%)

 



Положить в кастрюлю капусту, залить 5 стаканами воды и немного посолить. Добавить половину пучка зелени, мелко порезанной. Довести до кипения, уменьшить огонь, накрыть крышкой и варить еще 25 минут. Остудить. В комбайне или блендере сделать пюре, добавить 2/3 стакана сливок, соль, перец. Убрать в холодильник. В небольшой кастрюльке довести до кипения оставшиеся сливки и зелень, добавив 2 ст. ложки воды и щепотку соли. На маленьком огне прокипятить 1 минуту, остудить и взбить в комбайне. Суп подают холодным. Разлить суп в тарелки, сверху вылить по 2-3 ч. ложки пюре из сливок. Украсить зеленью.