На 3-4 порции: 1 лист (~200 г) готового слоеного теста (лучше бездрожжевого) 300 г любой замороженной овощной смеси (только чтобы

1 средняя луковица 1 долька чеснока 2-3 картофелины 2-3 помидора 1-2 цуккини 30-50 гр легкоплавкого острого сыра 3 ст.л.

для теста: 2 стакана пшеничной муки 5 ст. л. сливочного масла 1 ч. л. сушеной петрушки для начинки: 2 большие луковицы 3

На 2 порции как основное блюдо или на 4 порции на закуску: 200 г молодых кабачков цуккини, порезанных на 1 см кружочки 3 красных

На 4 порции: 75 г муки из турецкого гороха (нут) 75 г простой муки 1 ч л куркумы 1 ч л зиры 1/2 ч л паприки или порошка чили 250 мл