Блюда без мяса, гарниры

Оладьи из кольраби с яблоками

500г кольраби 100г яблок 3 ст.л. муки 1/2 ст. молока 2 яйца 2 ст.л. сахара 1 ст.л. кулинарного жира 1/2 ст. сметаны соль

Оладьи из кукурузы

300 г кукурузы, 2 яйца, 1 ст. муки, 1/2 ст.растительного масла, перец, соль. Соус: 200 г сметаны, 1/2 ст.л. муки, 1/2 ст.л.

Оладьи из моркови и яблок

400г моркови 2 яблока 2 яйца 3 ст.л. кефира 2 ст. л. манной крупы соль уксус

Оладьи из свеклы и творога

3 свеклы, 1-2 яблока, 500 г творога, 1 яйцо, 1 ст. муки, 1 ст. молока, 1 ч.л. сахара, 1 ст. сметаны, соль.

Оладьи из топинамбура

300-500 г топинамбура, 3 ст.л. муки, 1/2 л простокваши (сыворотки или пахты), 2 яйца, 4 ст.л. растительного масла, соль, сода.

     
Еще Блюда без мяса, гарниры:    <1... 267268269270271272273... 425>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Лук жареный с орехами

  • 500 г мелкого репчатого лука,
  • 1 л растительного масла,
  • 150 г орехов,
  • 4 стручка красного перца чили,
  • 1 пучок лука-резанца.


(кухня: Индонезийская)

Репчатый лук очистить и нарезать тонкими кольцами.
Растительное масло разогреть в высокой кастрюле до температуры 180 градусов. Осторожно выложить в масло половину лука и жарить его около 4 минут, постоянно помешивая, затем достать шумовкой. Таким же образом обжарить оставшийся лук.
Орехи посолить и обжарить на сковороде без жира, постоянно помешивая. Когда орехи остынут, крупно их нарубить. Стручки перца чили разрезать пополам, удалить семена, мякоть мелко нарезать. Все смешать с луком и до подачи поставить в сухое место. Лук-резанец нарезать и смешать с остальной массой.



Картошка по-полтавски

  • 500 г. картофеля, 
  • 5 зубчиков чеснока, 
  • 100 г. сливочного масла.



Картофель отварить. Выложить картофель на противень и поставить в духовку на 15-20 минут. Сливочное масло растопить, натереть туда чеснок и после этого выложить картофель из духовки и обвалять в масле с чесноком.