1 кг моркови, 1 ст. ложка сахара, 1 стакан сметаны, 100 г топленого или сливочного масла, соль по вкусу.

400 г свежей некрупной моркови 2 красные луковицы, очищенные 2 ст л оливкового масла Хрустящая крошка: 100 г половинок

900 гр моркови 150 мл сладкого белого вина Марсала 2 ст л соли 1 ст л свежемолотого черного перца сахар 100 гр сливочного масла

морская капуста вареная - 500 г яйца - 2 шт. масло сливочное - 4 ст. ложки соль - по вкусу

баклажаны - 800г рис - 80г растительное масло - 100мл репчатый лук - 100г помидоры - 200г мука - 40г молоко - 200мл яйца - 2шт черный