Реклама на сайте


10receptov.net - популярный кулинарный портал.

Аудитория сайта:
Уникальная недельная аудитория на сайте (охват) - 240 000 пользователей
Уникальная месячная аудитория на сайте (охват) - 1 000 000 пользователей
Просмотров страниц в неделю - 430 000

География:
Россия - 74%
Украина -16%

Статистика on-line:
http://top.bigmir.net/report/176983/common

Динамическое размещение на сайте, за 1000 показов, без учета налогов (НДС и НР)
Раздел сайта 728х90 240х400
Все страницы 5 USD по текущему курсу 7 USD по текущему курсу

По вопросам размещения других видов рекламы на сайте (rich media, pop-up и т.д.) обращайтесь к администрации сайта через форму на странице контактов

Рекламным агентствам предоставляются скидки.







Комментарии

Я родом из Коми, с Кажим. У меня бабушка по от ...
Шаньги

Очень вкусно выглядит! ...
Классические узбекские манты

ris promili a dobavit zabili ...
Зеленый борщ

Почему фасоль обжарить,консервированная не ...
Арабский салат

Рецепт из детства ...
Пирог `Заливные яблоки`

Спасибо! Салатик прям по мне) ...
Очень вкусный салатик

Это блюдо – отличная холодная закуска. Пода ...
Рыба под маринадом

Добавить рецепт


Баранина в вине

На 4 порции:
  • 2 ст л сахара
  • 4 ст л бальзамического уксуса
  • 75 гр чернослива
  • 200 мл бульона из баранины
  • 200 мл красного вина
  • 2 ст л свежего порезанного тимьяна
  • 4 стейка из баранины х 200 гр


Чернослив придает этому блюду необычную сочность.

 

1. В кастрюлю положить сахар и нагреть, чтобы он растаял и приобрел темный карамельный цвет. Добавить уксус и перемешать.

2. Добавить чернослив, бульон и вино. Кипятит 10 мин, пока жидкость не выпарится вдвое. Добавить 1 ст л тимьяна.

3. Нагреть чугунную сковороду и обжарить баранину в течение 4х мин с каждой стороны до готовности.

4. Подавать баранину на картофельном пюре, полив сверху соусом. Посыпать оставшимся тимьяном и подавать.



Гоменташен

Тесто:
  • 3 ст. муки,
  • 100г маргарина,
  • 0,5 стакана сахара,
  • 1 целое яйцо,
  • 1 желток,
  • 2,5 ч.л. разрыхлителя,
  • 1 ч.л. соли,
  • 1 ч.л. ванили,
  • 0,5 стакана яблочного (или апельсинового) сока.

 

Начинка:

  • 400 г. вашего любимого варенья.

 



Гоменташен (кошельки Амана)- (Озей Аман - уши Амана) треугольные пирожки со сладкой начинкой, которые пекут на еврейский праздник Пурим . Есть масса способов, кок приготовить Гоменташен от простых до самых сложных. Можно делать Гоменташен из песочного теста или дрожжевого. Можно использовать различную начинку, хотя в ашкеназской традиции принято использовать начинку из мака. Этот рецепт наиболее простой, не занимающий много времени и сил.

 

Тесто:
В муку добавить сахар, соль, разрыхлитель, маргарин и хорошо перемешать. Добавить яйцо и сок. Месить до получения однородной массы. Тесто должно быть таким, чтобы из него можно было слепить шар. Раскатать на поверхности, присыпанной мукой. Вырезать кружки с помощью стакана

Начинка:
В центр каждого кружка положите по 1 ч. ложке начинки. Края кружка загните с трех сторон (прикрыв варенье) так, чтобы получится треугольник. Слепите края вместе. (Можно над начинкой оставить просвет, тогда готовые гоменташи будут выглядеть красивее). Смажьте желтком яйца, разбавленным немного водой.

Выпекайте при 160 градусах в течение приблизительно 30-ти мин. Или до тех пор, пока гоменташи не подрумянятся.