Реклама на сайте


10receptov.net - популярный кулинарный портал.

Аудитория сайта:
Уникальная недельная аудитория на сайте (охват) - 240 000 пользователей
Уникальная месячная аудитория на сайте (охват) - 1 000 000 пользователей
Просмотров страниц в неделю - 430 000

География:
Россия - 74%
Украина -16%

Статистика on-line:
http://top.bigmir.net/report/176983/common

Динамическое размещение на сайте, за 1000 показов, без учета налогов (НДС и НР)
Раздел сайта 728х90 240х400
Все страницы 5 USD по текущему курсу 7 USD по текущему курсу

По вопросам размещения других видов рекламы на сайте (rich media, pop-up и т.д.) обращайтесь к администрации сайта через форму на странице контактов

Рекламным агентствам предоставляются скидки.







Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Томатный соус с грибами

  • Томатный соус - 700 г,
  • масло сливочное - 40 г,
  • масло подсолнечное - 50 г,
  • грибы белые или шампиньоны - 150 г,
  • вино белое - 100 г,
  • лук репчатый - 200 г,
  • чеснок - 3 г,
  • перец горошком - 1 г .


Мелко нашинкованный репчатый лук спассировать, а свежие грибы (Белые или шампиньоны) нарезать тонкими ломтиками и поджарить на подсолнечном масле, положить их в горячий томатный соус, влить вино, добавить перец горошком и варить 10-15 минут. В готовый соус добавить мелко нарубленный чеснок и заправить сливочным маслом.
Соус подается к филе, лангету, мясным котлетам, биточкам, антрекоту, вареному мясу, а также к блюдам из телятины и домашней птицы.


Йогурт (Дахи)

  • 10 чашек (2,3 л) цельного молока,
  • 1/4 чашки (50 мл) обычного йогурта.


Доведите молоко до кипения в кастрюле и снимите с огня. Для того чтобы йогурт получился плотным, можно упарить молоко на одну четверть. Немного остудите молоко (можно поместить кастрюлю с молоком в холодную воду). Идеальная температура для бактерий йогурта 43-45 градусов. Она должна быть такой, чтобы вы могли удержать в молоке мизинец, не обжигаясь, в течении 10 сек.
Добавьте йогурт в подготовленную чашку с небольшим кол-вом теплого молока, размешайте, а затем вылейте эту смесь в кастрюлю с молоком и как следует перемешайте. В холодную погоду для закваски требуется немного больше йогурта. Для роста бактерий йогурта сквашиваемое молоко должно несколько часов постоять в тепле совершенно неподвижно. Температуру молока нужно поддерживать постоянной, завернув закрытую крышкой кастрюлю в плотную ткань и поместив ее вблизи источника тепла.
Старайтесь не двигать кастрюлю вплоть до полного загустевания йогурта. Чтобы йогурт загустел, обычно требуется 4-8 час. Когда он будет готов, поставьте его в холодильник, чтобы ос тановить рост бактерий. Йогурт может храниться 4-5 дней. Не забывайте оставить немного закваски для следующего раза. Если исходная культура росла плохо, замените ее свежим покупным йогуртом.

Чтобы научиться хорошо приготовить йогурт, требуется некоторый опыт. Помните: посуда должна быть идеально чистой, иначе в йогурт могут попасть ненужные виды бактерий. Время приготовления 15 мин.