Тесто: 500 г муки 150 г сахара 1 щепотка соли тертая цедра 1 лимона 0,5 ч.л. корицы 1 яйцо 300 г охлажденного сливочного масла.

Слоеное тесто. Сливочный крем: 200 г сливочного масла, 3/4 стакана сахарной пудры, 7-8 ст. ложек сгущенного молока, 1/4 ч. ложки

На 8 порций: 150 г молочного шоколада 150 г простого шоколада 250 г сыра маскапоне 300 мл двойных сливок (жирных) 12-14

2-3 яйца 1 стакан сахарного песка 1 стакан сметаны 1 1/2 стакана муки 1 ч. л. молотой корицы (или 1/2 пакетика корицы с сахаром) 1

Для теста: 1стакан муки, 1 стакан сметаны, 1 стакан сахара, 1 яйцо, 1 чайн. ложка соды гашеная уксусом. Для крема: 1 стакан