Тесто: 2 яйца 1 стакан сахара 1 стакан сметаны 1/2 банки сгущенки 1,5 стакана муки 1 чайная ложка пекарского порошка 2

Для теста 2 яйца 1 стакан сахара 1/2 банки сгущенного молока 1.5 стакана муки 1 чайная ложка пищевой соды погашенная уксусом

4 желтка 1/2 стакана сахара 200 г слив. масла 2-2,5 стак. муки Начинка: 4 белка 1/2 стак. сахара толченые орехи цедра 1 лимона

1 стакан крепкого чая 1 чайная ложка молотой корицы 2 яйца 200 г сливочного масла или маргарина 1,5 стакана сахара 2 столовые

Для 16 порций 875 г сливочного масла 275 г сахара 2 пакетика ванильного сахара 6 яиц 375 г муки 1/2 ч. ложки пекарского порошка 200