Для теста: 1 п. замороженного маргарина 2.5 ст. муки 1 ст. сметаны 1 яйцо 1 ст. л. сахара 0.5 ч.л. соды. 1 начинка: 100 г сыра

тесто: 2 стакана пшеничной муки 200 г сливочного масла 1 чайная ложка уксусной эссенции 3/4 стакана воды щепотка соли крем: 1/4

Для теста: 200 гр. масла топленого; 1 стак. сметаны; 1 стак. сахара; 4 желтка; 0, 5 стак. молока; 1 пол-литровая банка муки; 0, 5

Крем: 500 мл сливок 200 г горького шоколада 1 ст молока 5 ст ложек пудингa быстрого приготовления 2 ст ложки ликера или бренди

Тесто: 2 желтка 2 ст.л. сахара 1/3 ч.л. соды, погашенной уксусом 2 ст.л. сметаны 200 г маргарина, натертого на терке 2 стакана