800 гр. баранины, 4 ст.л. гороха, 4 мелкие луковицы, 4 картофелины, 15 алычи и столько же горошин черного перца, мята на

На 4 порции: говядина 0,5 кг, перец болгарский 300 гр, томат, капуста белокочанная - 1 вилок, морковь 2-3 шт, огурцы- 2 шт, чеснок -

Баранина 80, маргарин столовый 15, рис 50, картофель 70, морковь 25, репа 25, лук репчатый 20, помидоры свежие 40 или томат-пюре,

На 5 порций: 1,6 кг мяса говядины или баранины 5 луковиц 2 моркови

1 крупная репч. луковица 2 палочки сельдерея 1 зеленый перец 3 зубка чеснока 1 ст.л томатной пасты около 1 кг консервированых