Соусы, маринады, приправы
6 филе анчоусов 125 гр несоленого масла, смягченного 1 ст л анчоусовой эссенции
помидоры - 1 кг аджика - 1 - 1,5 ст. л. чеснок - 4 - 5 долек смесь сухих пряных трав - 1 ст. л. зелень кинзы - 1 пучок соль - по вкусу.
перец стручковый - 500 г чеснок - 6 - 8 долек семена киндзы - 15 г семена укропа - 10 г базилика - 10 г чабера - 10 г соль орехи
1 апельсин 1 большая луковица 2 ст л черных маслин 2 ст л петрушки 2 ст л оливкового масла 1 ч л винного уксуса
орехи (очищенные) - 200 г чеснок - 3-4 допьки смесь сухих пряных трав - 1 ч. л. аджика - 1 ст. л. соль уксус или гранатовый сок - по


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Суп мясной с луком и чесноком
- 400 г мясного бульона;
- 1 луковица;
- 4 зубчика чеснока;
- 1 корень петрушки;
- 1 корень сельдерея;
- 2 ломтика ржаного хлеба;
- мускатный орех;
- зелень;
- соль;
- перец.
Мелко нарезанные лук, чеснок, корни сельдерея и петрушки и тертый мускат залить бульоном и 8 минут варить в микроволновке при 100%.
Подавать с поджаренными ломтиками хлеба, посыпанными зеленью.
Горячий грушевый сидр
- 1 апельсин
- 4 бутылки x 500 мл английского грушевого сидра (перри)
- 50 г сахара
- 1 палочка корицы
- 2 шт гвоздики
- 25 г несоленого сливочного масла
Этот горячий, масляный напиток защитит вас от осеннего холода. Это оригинальный вариант классического американского напитка с добавлением корицы и гвоздики.
1. Картофелечисткой снять апельсиновую цедру на полоски. Положить цедру в большую кастрюлю с перри, сахаром, корицей и гвоздикой. Подогревать на медленном огне 30 минут, но не давать закипеть.
2. Достать гвоздику и корицу. Добавить масло и когда оно полностью растает, перелить во фляжку или огнеупорный кувшин и подавать теплым.
На заметку
Для безалкогольной версии используйте 2 литра яблочно-грушевого сока вместо перри.