Мясные блюда

Вырезка свиная в пиве

500 г свиной вырезки 1 стакан пива 1 большая луковица.

Высокогорная говядина с грецкими орехами

На 8 порций: Для крышечек из слоеного теста: 400 г слоеного теста, раскатанного 1 яйцо Для гуляша: 1.5 кг филе говядины,

Гамбургеры с грибами и луком

На 4 порции: 450 г говяжьего фарша Соль и крупно молотый черный перец 2 ст. ложки оливкового масла 1 крупная нарезанная

Гнездышки из фарша

котлетный фарш начинка: грибы яйцо сыр майонез

Говядина (Георг)

250-300 г говядины, 1 луковица, 2 маринованых огурца, 2-3 помидора, 1 зубчик чеснока, 1 ст. ложка масла, соль, перец. Соус: 1

     
Еще Мясные блюда:    <1... 50515253545556... 443>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат из помидоров и зеленой фасоли

  • 200 г очищенной зеленой фасоли,
  • 1/2 дольки толченого чеснока,
  • 50 г французского соуса (2 ст. ложки подсолнечного масла,
  • 1 ст. ложка уксуса,
  • 1 ст. ложка сухого белого вина,
  • две капли жидкого некалорийного заменителя сахара,
  • щепотка черного молотого перца,
  • щепотка молотого сладкого красного перца (паприки),
  • соль,
  • яйцот сваренное вкрутую,
  • 2 помидора. 

 



Зеленую фасоль отварить до готовности в подсоленной воде (можно использовать консервированную фасоль), откинуть фасоль на сито, выложить в салатницу. Добавить тертый чеснок, залить французским соусом. Украсить кружочками помидоров и яйца. Подавать с хлебом или бутербродами.
1 порция - 502 кдж/120 ккал. Б-5 г, Ж-6 г, У-11,5 г.


Помидоры фаршированные по-туркменски (Кухня: туркменская)

  • Помидоры - 120 г,
  • лук репчатый - 35 г,
  • морковь - 55 г,
  • печень говяжья или баранья - 45 г,
  • томат - 10 г,
  • зелень - 35 г,
  • сметана - 30 г или соус - 75 г,
  • специи,
  • соль.

 



У помидоров средней величины удаляют сердцевину. Заполнив помидоры фаршем, тушат в соусе до готовности. Фарш готовят так. ошпаренную печень пропускают через мясорубку и перемешивают с пассерованным луком и морковью. При подаче посыпают зеленью.