Мясные блюда

Манты с начинкой из шпината и сыра

На 4 порции: 400 г муки соль 1 ст л уксуса 5 ст л растительного масла 250 г шпината 1 черствая булочка 2 луковицы 1 стручок

Манты с чесночно-йогуртовым соусом

На 6 порций:Тесто неотбеленная мука - 2 стакана ( и еще чуть-чуть для посыпки разделочного стола) 1 чайная ложка соли 2 слегка

Маринад для шашлыка из свинины

На 1 кг подготовленного мяса: 2-3 луковицы 1 стакан сухого вина соль перец чабер (по вкусу)

Маринованное мясо

говядина, филе, около 1,5-2кг, морковь 2 шт лук 2 шт сельдерей, 3 стебля перец горошком, уксус винный 1 стакан красное вино 1

Маринованное филе свинины

На 4 порции: 2 ст. ложки соевого соуса 2 ст. ложки сухого шерри 2 ч. ложки тертого свежего имбиря 2 очень мелко нарубленных

     
Еще Мясные блюда:    <1... 203204205206207208209... 443>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Шоколадный мусс с нутеллой

На 4 порции:
  • 1 ст жирных сливок
  • 1/4 ч л гранул растворимого кофе
  • 1/2 ст шоколадно-ореховой пасты Нутелла
  • по желанию: взбитые сливки


Изысканный мусс с ореховой Нутеллой. Готовится быстро, но долго застывает в холодильнике.

 

1. Смешать сливки, кофе в маленькой миске. Помешивать, пока не растворится, около 5 минут. Добавить нутеллу.

2. Взбивать электрическим миксером 1 минуту, собрать со стенок и взбивать до образования мягких пиков. Смесь будет очень жидкой/мягкой, но загустеет в холодильнике.

3. Разделить по вазочкам или бокалам и поставить в холодильник как минимум на 4 часа. Перед тем как подавать можно украсить взбитыми сливками.



Блинные свертки

На 4 порции:
  • 4 больших горячих блина
  • 50 г сливочного масла
  • 50 г сахарной пудры
  • 2 ст л светлой патоки
  • 2 ст л какао порошка
  • 4 банана, порезанных на кусочки


Элементарный соус превращает блинчики в изысканный десерт.

 

1. Сделать блины и держать их в тепле. Положить масло, сахар, патоку и какао порошок в маленькую кастрюлю и нагревать, пока сахар не растает.

2. Добавить бананы в соус. Разложить соус по 8 блинам. Сделать свертки - и можно подавать.