500 г говядины, 1 луковица, 1/2 ч.л. кориандра, 1/2 ч.л. чили, 1/2 ч.л. имбиря, 1/2 ч.л. черного перца (все молотое), 500 г томат-пюре (не

На 4 порции: 1 свиная вырезка (450 г) 1 ст. ложка порошка карри 1 ч. ложка молотого тмина 3/4 ч. ложки соли 1/4 ч. ложки молотой

1 маленькая цветная капуста, соль, 3 ст.л. телячьего фарша, 1 помидор, 2 ст.л. 10% сметаны, карри, имбирь, порошок чили,

На 4 порции: 500 гр бараньей ноги без косточки 2 ст л растительного масла 1 крупная луковица, порезанная дольками 2 зубчика

На 4 порции: 400 мл кокосового молока 2 ст л красной пасты карри (см ниже) 2 зубчика чеснока, раздавленных 500 гр говядины 2