Мясные блюда

Зразы из печени

800 гр печени, 2 луковицы, 100 гр шпика, 2 соленых огурца, соль, молотый перец, 1 стакан сметаны, 1 ст.л муки, зелень.

Зразы из свинины с грибами

свинина (окорок) - 750 г репчатый лук - 125 г грибы - 500 г растительное масло - 100 мл сметана - 200 мл сливочное масло - 50 г мука - 50 г 1

Зразы из телятины со сметаной

Мясо (кострец) - 750 г, рис-150 г, свежие грибы-125 г, зеленый горошек-100 г, растительное масло-150 мл, репчатый лук - 1 головка, 2

Зразы картофельные

картофель 430 г, говядина 80 г, лук репчатый 25г, сало-шпик 31 г, соль.

Зразы литовские

говядина 560 Для фарша: хлеб ржаной 32 сало-сырец 40 яйцо 1 шт лук репчатый 85 перец молотый черный жир для пассерования 10

     
Еще Мясные блюда:    <1... 126127128129130131132... 443>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Торт Новогодняя елка

На 12 порций:

  • покупной корж размером 30х23х5 см
  • четверное количество зеленой масляной помадки 
  • 12 голубых шоколадных конфет в фольге
  • 1 тюбик красной глазури для письма
  • 1 тюбик желтой глазури для письма
  • 2 упаковки круглых разноцветных шоколадных конфеток


1. Разрезать корж на три полоски размером 23х10 см и каждую порезать на три треугольника.

 

2. Смазать треугольники сверху и по бокам тонким слоем зеленой помадки, а затем наложить толстый слой помадки. Разложить треугольники на доске или на тарелке, положить шоколадные конфеты в фольге как ножку елки.

3. Нарисовать елочные гирлянды желтой глазурью и положить разноцветные конфетки, как шарики.

На заметку:

Ножки елок можно вырезать из кусочка бисквита и смазать их зеленой помадкой.
Эти елочки, смазанные помадкой, можно сделать заранее и заморозить, но украшать конфетами и желтой глазурью лучше перед подачей на стол.



Пирог песочный с повидлом

На 2 пирога
  • 400 г муки
  • 150 г сахара
  • 220 г маргарина
  • 2 яйца
  • соды на кончике ножа
  • соль на кончике ножа
  • 300 г повидла


Маргарин, яйца, соль, соду размешивают до образования однородной массы, затем добавляют муку и продолжают вымешивать еще 2-3 минуты. На раскатанный овальной формы пласт теста накладывают повидло, затем, загибая края пласта, придают ему форму пирога и сверху украшают фигурками из теста. Сформированные пироги смазывают яйцом и выпекают при температуре 230-250 градусов.