Другие блюда

Форма.

Форма. При приготовлении продуктов, которые обычно бывают неправильной формы, таких, как рыбное филе, цыплячьи грудки или

Формы из теста по-уральски

Мука - 275 г, молоко - 675 г, яйцо - 2 шт., сахар - 20 г, соль - 6 г.

Форшмак из сельди 2

400 г сельди, 3 ст. ложки растительного масла, 400 г яблок, 4 вареных яйца, 100 г белого хлеба, 100 г репчатого лука, 50 г зеленого

Форшмак из сельди с яблоками

(кухня: Еврейская) Сельдь - 1000 г, яйцо - 1 шт, лук, яблоки по вкусу, сахар по вкусу.

Форшмак с картофелем

Протереть вареный картофель (4-6 шт.) через сито. Нарезанные 1/2 брюквы тушить с маслом (2 ст. ложки). Затем также протереть 2

     
Еще Другие блюда:    <1... 474475476477478479480... 554>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Оладьи с репчатым луком

Для теста:
  • 2 тонких стакана ржаной муки,
  • 20-30 г дрожжей,
  • теплая вода
  • соль,
  • 2-3 столовые ложки растительного масла.
Для начинки:
  • репчатый лук
  • соль


В миску просеять ржаную муку, влить растворенные в теплой воде дрожжи, добавить теплой воды столько, чтобы образовалось тесто, по консистенции близкое густой сметане, добавить щепотку соли, все перемешать и, прикрыв посуду салфеткой, поставить тесто в теплое место для брожения.

 

Когда тесто поднимется, не перемешивая, очень аккуратно брать его ложкой, класть на разогретую сковороду. На каждую оладушку положить по кружочку репчатого лука, слегка надавив, чтобы он «утонул» в тесте. Тесто настолько рыхлое, что оно сольется над кружком лука и получится оладушка с луковой начинкой.

Оладьи обжарить с обеих сторон до зарумянивания. При этом растительное масло наливается на сковороду только для первой порции оладий, так как в тесте есть масло и этого достаточно.



Мармелад грушевый по-украински

  • 1 кг груш,
  • 0.5 кг сахара. 


Разрезанные на четвертинки груши с удаленными семенами залить водой с верхом, варить до размягчения,
протереть через дуршлаг, полученную массу варить на слабом огне,
помешивая, в конце варки добавить сахар. Горячую массу разлить в банки и укупорить после охлаждения.