6 толстых ломтиков батона, 240 г тертого твердого сыра, 3 столовые ложки сливочного масла или маргарина, 1/8 л пива, 0,5 чайной

1 фазан, сливочное масло - 150 г, каштаны - 400 г, картофель - 500 г, зеленый горошек - 250 г, сахар - 10 г, 2 яйца, мука - 1 чайная

2 молодых фазана, свежее сало - 200 г, сметана - 4 столовые ложки, соль и перец по вкусу.

1 фазан, свежее сало - 150 г, коренья - 150 г, репчатый лук - 1 головка, растительное масло - 70 г, сливочное масло - 150 г, грибы - 10

фасоль 200 г. огурец соленый 1-2 шт. зеленый лук 20 г. яйцо 1-2 шт. колбаса 200-300 г. майонез по вкусу соль по вкусу