Другие блюда
2 пачки творога (0,5 кг), 1 стакан сахара, 3 яйца, 2 ст. ложки сметаны, 0,5 ч. ложки соды, ванилин, 3 ст. муки. (может быть и манка).
Пеpвое. Тpадиционная пасха должна иметь фоpмy четыpехгpанной пиpамиды с yсеченным веpхом. Посколькy таких готовых фоpм не найти,
200 г. творога (желательно жирного), 3 ст. ложки сметаны, 50 г. мармелада.
творог - 300 г мука - 3 столовые ложки сливочное масло - 100 г мякиш белого хлеба - 50 г молоко - 1 стакан сметана - 100 мл 3 яйца
На 1 пиццу величиной в противень 125 г обезжиренного творога, 1 ч. ложка соли, 3 ст. ложки оливкового масла, 1 большое яйцо, 250


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Пирожки с сыром по-абхазски
- Для теста:
- 3 1/2 стакана муки,
- 1 стакан молока,
- 1 стакан воды,
- 1 яйцо,
- 50 г сливочного масла,
- 15 г дрожжей,
- 1 ст. л сахара,
- соль,
- перец
- Для начинки:
- 350 г брынзы или сулугуни,
- 50 г сливочного масла,
- 1 яйцо,
- соль.
- Жир для жарки.
Дрожжи, сахар и 1 ст. л муки, развести в 1 стакане теплой воды и поставить в теплое место на 10-15 мин. Муку просеять горкой, сделать в ней углубление, влить молоко, желток и взбитый белок, теплое масло и дрожжевую смесь. Замесить тесто и держать его в тепле 2-3 часа. Для начинки натереть сыр, добавить яйцо, масло, соль и все перемешать. Готовое тесто тонко раскатать, вырезать кружочки по 4 см в диаметре, на каждый положить столовую ложку начинки, края соединить и защипать. Жарить пирожки в горячем растительном масле или жире.
Фаршированные трепанги - хэсамтён
- Вымоченные трепанги- 400 г
- Говядина- 200 г
- Тубу- 50 г
- Пшеничная мука- 20 г
- Куриные яйца- 2 шт
- Зеленый лук- 50 г
- Чеснок- 10 г
- Соевый соус- 15 г
- Растительное масло- 30 г
- Черный молотый перец- 0,3 г
- Соль- 5 г
Вымоченных трепангов промыть. Говядину тонко нарезать. Тубу отжать, а затем размять. Смешать тубу, говядину, раздавленные лук,
чеснок, перец, соевый соус, соль и приготовить начинку. Внутреннюю часть трепангов обсыпать пшеничной мукой, вложить начинку,
смазать взбитым яйцом и обжарить в масле.