Мука - 200 г, сливочное масло - 65 г, растительное масло - 15 мл, соль. Для начинки: яблоки - 650 г, сахар - 60 г, панировочные

мука - 250 г сливочное масло - 70 г растительное масло - 20 мл сливы - 1 кг сахар - 50 г панировочные сухари - 50 г одно яйцо ванилин

Фасоль зеленая 240 г, зелень петрушки - 5 г. Для соуса: масло сливочное - 40 г, сухари - 10 г, яйцо - 1/2, шт., кислота лимонная.

12-14 стручков перца очистить от семян, обрезав верхушки вместе со стеблем, и посолить изнутри. В каждый стручок влить по 1-2

Мясо - 1 кг, зеленый лук - 4-5 пучков, зеленый чеснок - 3-4 пучка, красный молотый перец - 1 чайная ложка, уксус - 1 столовая ложка,