1кг судака, 100 г сливочного масла, 500 г сметаны, 1,5 кг картофеля, 1 столовая ложка мелко нарубленной зелени петрушки, соль,

Требуется: 3 баклажана, 1 большая морковь, 3 зубчика чеснока, зелень кинзы и петрушки, 1 л воды, 2 ст. л. соли.

1 солёная селёдка, 2 варёных яйца , 2 плавленных сырка (по 100 г), 1 банка майонеза.

На 2 порции: 250 гр. масла 150 гр. сахарной пудры 4 желтка ванильный сахар 1 стакан молока 4 белка 1 столовая ложка какао 2

Для 10-12 человек (от себя добавлю, что им достанется по не очень большому кусочку) 3 ст. ложки сливочного масла 3 ст. ложки