Другие блюда

Судак, тушенный в сметане

1кг судака, 100 г сливочного масла, 500 г сметаны, 1,5 кг картофеля, 1 столовая ложка мелко нарубленной зелени петрушки, соль,

Сундук золота

Требуется: 3 баклажана, 1 большая морковь, 3 зубчика чеснока, зелень кинзы и петрушки, 1 л воды, 2 ст. л. соли.

Суперселёдочный паштет

1 солёная селёдка, 2 варёных яйца , 2 плавленных сырка (по 100 г), 1 банка майонеза.

Суфле (Зебра)

На 2 порции: 250 гр. масла 150 гр. сахарной пудры 4 желтка ванильный сахар 1 стакан молока 4 белка 1 столовая ложка какао 2

Суфле ванильное

Для 10-12 человек (от себя добавлю, что им достанется по не очень большому кусочку) 3 ст. ложки сливочного масла 3 ст. ложки

     
Еще Другие блюда:    <1... 424425426427428429430... 554>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Напиток `Смородино-апельсиновый`

  • 80 мл сока черной смородины,
  • 80 мл апельсинового сока,
  • 1 ч. ложку меда.






Смешать 80 мл сока черной смородины, 80 мл апельсинового сока и 1 ч. ложку меда. В бокал положить кубики замороженного апельсинового сока и залить смесью соков. Можно разбавить минеральной водой.


Судак тушеный с грибами

На 2 порции:
  • судак 300-350 г,
  • шампиньоны 300 г,
  • масло сливочное 30 г,
  • сметана 150 г,
  • мука 25 г,
  • лук 100 г,
  • перец черный молотый,
  • соль по вкусу.


Обработанную рыбу нарезаем на порционные куски, солим, перчим. Грибы (шампиньоны) промываем, нарезаем кусочками. Лук репчатый нарезаем соломкой. В посуду помещаем нарезанные лук, грибы, часть сливочного масла и прогреваем на полной мощности 5-6 минут при закрытой крышке. В отдельной посуде смешиваем сметану, соль, муку и этой смесью заливаем прогретые грибы, прогреваем еще 1-1,5 минуты. В посуду с грибами кладем куски рыбы, оставшуюся часть масла, добавляем немного воды, закрываем крышкой и тушим 5-7 минут на полной мощности. Даем отстояться 2-3 минуты.