мясной бульон 1-1,5 л. телятина (филе) 2-3 кг. маринованные овощи (5-8 видов)по 1 баночке майонез (2-3 вида) по 200 г. кетчуп (1-2 вида) по

1 кг говядины (парной), половинка курицы, 6 морковок, большая луковица, 3 гвоздики (пряность), целый чеснок, соль, перец

Говядина (грудинка) - 1,4 кг, зеленый горошек - 400 г, 2 баклажана, картофель - 800 г, зеленая стручковая фасоль - 400 г, цветная

Замороженные или охлажденные продукты требуют больше времени для приготовления, чем продукты комнатной температуры. Время

8 небольших баклажанов длиной около 10 см, 8 зубчиков чеснока, 1/2 ч.л. соли, 2 ст.л. оливкого масла, 1 головка лука репчатого