Другие блюда

Козуля под сметанным соусом

Мясо козули - 1, 2 кг, репчатый лук - 2 головки, мука - 1/2 столовой ложки, красный молотый перец - 1/2 чайной ложки, сметана - 200

Козуля с овощами

Мякоть задней части козули - 1, 2 кг, репчатый лук - 1 головка, чеснок - 5 зубков, растительное масло - 150 мл, помидоры - 400 г,

Козуля фаршированная

Спинная часть козули - 1,2 кг, печенка козули - 250 г, 1 яйцо, белый хлеб - 1 ломтик, лук-порей - 2 стебля, репчатый лук - 1

Козуля, тушеная по рецепту ресторана `Пояна`

Мясо (мякоть от задней ноги козули) - 1, 2 кг, соленые огурцы - 400 г, помидоры - 400 г, чеснок - 5 зубков, растительное масло - 100 мл,

Коклеты " Морская курочка "

500 г куриного фарша 500 г крабовых палочек 2 яйца 2 луковицы соль перец панировочные сухари растительное масло для

     
Еще Другие блюда:    <1... 180181182183184185186... 554>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Дрожжевое песочное тесто

  • 300 гр муки,
  • 150-175 гр маргарина,
  • 1/2 ч.л. соли
  • 2 ст.л. сахара,
  • 35 гр дрожжей,
  • 2/3 стакана молока.


Дрожжи растереть с 1 ч.л. сахара и смешать с холодным молоком.

 

Муку просеять горкой на деревянную разделочную доску, сверху насыпать сахар, соль. В муке сделать углубление, положить куски масла и дрожжи. Длинным ножом нарубить все продукты и быстро размять руками до получения однородного теста. Долго месить тесто не рекомендуется.

Затем тесто скатать в шар, накрыть салфеткой и положить на 1/2-1 час в холодильник.



Рыба запеченная по-московски

  • филе рыбы
  • картофель
  • репчатый лук
  • сваренные вкрутую яйца
  • сметана
  • зелень
  • черный молотый перец
  • соль


Рыбу выпотрошить, очистить, отделить филе от костей, обвалять в муке, смешанной с солью, обжарить обеих сторон.

 

Картофель нарезать кружками, обжарить с обеих сторон. Лук нарезать кружками, обвалять в муке, обжарить с обеих сторон, посолить, яйца нарезать кружками.

Hа противень или металлическое блюдо положить слой картофеля, на него слой филе рыбы, на рыбу “чешуей” положить картофель, лук, яйца, слегка посолить, поперчить, залить сметаной, запечь в духовке до образования золотистой румяной корочки.

При подаче посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки или укропа.