На 2 порции: 3/4 стакана воды 1 ч л сахара 1 ст л лимонного сока горсть сушеного инжира горсть кураги 3/4 ст греческого

На 4 порции: 1 лимон 4 спелых груши 8 шт инжира (фиги) 300 мл красного вина 175 г сахара 1 палочка корицы 2 лавровых листа 125 г

На 6 порций: 500 г свежих абрикосов, порезанных пополам и очищенных от косточки тертая цедра и сок 1 лимона 150 г мелкого

На 6 порций: 175 г сахара 3 яичных белка 450 клубника, очищенная от хвостков 1 ст л сахарной пудры 570 мл жирных двойных сливок

На 4 порции: 500 низкокалорийного натурального йогурта по 50 г миндаля, порезанного тонкими ломтиками, и изюма 2 яблока,