На 2 порции: Время приготовления: 11-13 минут 4 яблока; 50 г молотого фундука; 4 чайные ложки варенья из лесных ягод; 50 г изюма;

На 4 порции: 2 средних яблока (Bramley), промытых и очищенных от кожуры 4 яичных белка тертая цедра и сок 1 апельсина 110 г изюма

На 4 порции: маргарин 110 гр риса для пудинга 1 стручок ванили 1/2 ст л молотого мускатного ореха 1 лайм, только цедра 1.2 л

100 гр садовой земляники, 250 гр сливок, 100 гр сахара, 100 гр молока, 1 яйцо, 10 гр желатина; для сиропа: 30 гр ягод или

1 ст.л. сахара 1 стакан воды 1/2 стакана желатина 2 ст.л. воды 2 ч.л. лимонной кислоты 1 ч.л. соды ваниль