Десерты, муссы, кремы, желе

Дыня с лимонным сорбетом и малиновым соусом

На 4 порции: 350 г малины 2 ст л сахарной пудры 2 ч л розовой воды 2 маленькие дыни Галии, порезанные пополам и очищенные от

Ебаба

На 2 порции: горсть изюма, 250 г сушеного хлеба, мед.

Ежевичные десерты

На 4 порции: 750 гр ежевики 100 гр сахара 150 гр муки 50 гр австралийских орехов (макадамия), порезанных 50 гр геркулеса 100 гр

Ежевичный медово-сливочный десерт

На 4 порции: 500 г греческого йогурта 2-3 ст л жидкого меда 300 г ежевики 1 часть ежевичного соуса или 225 г

Ежевичный пудинг

На 4 порции: 75 г сливочного масла 100 г сахара 1 лимон, только цедра 125 г блинной муки 4 ст л молока 4 ст л светлой патоки 250

     
Еще Десерты, муссы, кремы, желе:    <1... 31323334353637... 142>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Суп картофельный с вермишелью и мясом

На 6 порций:
  • 500 г мяса
  • 300 г картофеля
  • 2 луковицы
  • 2 моркови
  • 100 г вермишели
  • 4 горошины черного перца
  • коренья сельдерея
  • коренья петрушки
  • 2 ст. ложки растительного масла
  • зелень укропа.


Сварить мясной бульон. Очищенные коренья и лук нарезать ломтиками и поджарить на масле. Картофель нарезать кубиками, морковь кружочками, положить вместе с поджаренными кореньями и луком в кипящий бульон,, добавить соль перец и варить 25 мин, всыпать вермишель,Варить еще 3-4 мин.Дать настоятьс. При подаче на стол посыпать суп укропом или зеленью петрушки.


Салат афон

  • козий сыр 200 г
  • зеленый салат 1 пучок
  • оливки без косточек 0,5 стакана
  • маслины без косточек 0,5 стакана
  • красный сладкий перец 1 шт.
  • оливковое масло 2 ст. л.
  • уксус бальзамический 1 ст. л.
  • лимонный сок 1 ч. л.
  • горчица 1 ч. л.
  • соль
  • перец

 



Салат промыть и нарезать полосками, оливки и маслины - кружочками, сыр - кубиками. Перец промыть, очистить от семян, нарезать ломтиками. Приготовить соус: смешать масло, уксус, горчицу, лимонный сок, соль и перец. Салат, оливки, маслины, сыр и перец перемешать, заправить приготовленным соусом и сразу же подавать.