На 4 порции: 4 х 175 гр филе лосося без костей 2 ст л пасты из черных оливок (tapenade) 90 мл (6 ст л) оливкового масла сок 1 лимона 4

На 6 порций: 6 ст л порезанных свежих трав (петрушка, эстрагон, шнитт-лук) тертая цедра 1 лимона 850 гр филе лосося, очищенного

На 4 порции: 1 кг филе лосося 1 луковица 1 лимон 1 лайм соль 6 ст. л. медового ликера 750 г моркови 2-3 цуккини 2 ст. л. сливочн.

На 2 порции: 15 гр сливочного масла 120 гр кресса, шпината или салата рокет или 100 гр молодого шпината 2 ст л сметаны или крем

На 2 порции: 2 филе (по 175 г) лосося или горбуши 2 ст л лимонного сока 1/2 ч л молотого кориандра 1/2 ч л целых семян зиры соль и