Блюда из птицы
окорочка растительное масло куриный жир лук помидоры картофель репа морковь корень сельдерея зелень
потроха куриные - 500 г картофель - 600 г морковь - 2 шт лук - 1 шт петрушка - 1 корень томат-паста - 1/2 стакана мука - 1 ст. л бульон
На 4 порции: 1 ст л оливкового масла 15 гр сливочного масла 2 луковицы шалот, мелко нарезанных 350 гр грибов, порезанных 1 1/4 ст л
На 4 порции: 500 г свежего зеленого горошка, 400 г филе куриной грудки, 1 кг спаржи, 1 ст. ложка сливочного масла, соль, сахар,
потроха 600 г, масло сливочное 50 г, луковица 1, морковь 2, петрушка 1 корень, репа 1, картофель 6 -8, мука 2 столовые ложки,


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Куса мелийе (Ливанская кухня)
- 0,5 кг. мелких кабачков (не больше 15 см.),
- 0,5 кг. помидор,
- чеснок 5 зубчиков,
- соль по-вкусу,
- растительное масло.
В кастрюлю налить немного растительного масла нагреть и добавить раздавленные зубчики чеснока, обжарить до румяности.
Кабачки мелко порезать и добавить к чесноку, а затем обжаривать 5 минут постоянно помешивая.
Помидоры мелко порезать (того же размера, что и кабачки) и добавить в кабачки, посолить и тушить под закрытой крышкой до готовности помидор и кабачков.
Приятного аппетита!
Вишневый соус с корицей
- 1/2 чашки сахара
- 250 г вишен, очищенных от косточек
- 1/2 ч л молотой корицы
Положить сахар в маленькой кастрюле с 110 мл воды на среднем огне. Помешивать, пока сахар не растворится. Затем довести до кипения и кипятить, пока не уварится вдвое. Добавить вишню и корицы и готовить 2 минуты. Снять с огня и охладить перед тем, как поливать соусом торты или мороженое.