1 кг картофеля 3 ст. л. сливочного масла 300 г сметаны соль душица перец 10 г сыра 40 г семян подсолнуха

На 6 порций: немного оливкового масла 900 г крахмалистого старого картофеля 2 толстых зубчика чеснока 450 мл горячего

На 8 порций: 350 г макарон в форме ракушек 6 яиц 2 маленькие красные луковицы, очищенные и порезанные на дольки 450 г разных

На 4 порции: 450 гр тыквы, очищенной и порезанной кубиками 2 пера лука-порея, мелко порезанных 150 гр грибов, порезанных пополам

500 г печени (любой) 500 г картофеля 2-3 шт лука соль перец майонез зелень