Блюда без мяса, гарниры

Запеканка картофельная с грибами

На 4 порции: 25 гр сливочного масла 500 гр картофеля, порезанного тонкими ломтиками 150 гр порезанных грибов 1 ст л порезанного

Запеканка картофельная с луком-пореем

На 4 порции: 600 гр картофеля 2 головки репчатого лука 2 стебля лука-порея 4 ст. л. растительного масла соль перец молотый

Запеканка крестьянская

Манка - 1/2 ст. Черный хлеб (бородинский) - 1/4 буханки Репчатый лук - 2 большие луковицы Подсолнечное масло - 1/2 стакана Яйцо - 2

Запеканка орлит

тесто: 6 яиц, 400 г майонеза, 400 г кефира или йогурта, 12 полных столовых ложек муки, 1 пачка порошка для печенья. начинка: 2

Запеканка по-гамбургски

Зеленый лук, 2 моркови, 400 г репчатого лука, филе сельди, сливочное масло, 900 г картофеля, соль, панировочные сухари, 200

     
Еще Блюда без мяса, гарниры:    <1... 77787980818283... 425>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Крюшон `Фантазия`

  • Фрукты (смесь) 400 г,
  • портвейн белый 450 мл,
  • десертное вино 800 мл,
  • коньяк 100 мл,
  • лимонный сок 100 мл,
  • сахар 200мл,
  • газированная вода 1 л,
  • лед. 

 



Промытые ягоды положить в крюшонницу, засыпать сахаром. Залить вином и оставить на 1-1,5 часа для настаивания. Шампанское влить в бокалы непосредственно перед подачей, положить лед.


Тесто яичное для вареников

  • 3 стакана пшеничной (или смеси пшеничной и гречневой) муки
  • 1/2 или 3/4 стакана воды
  • 2 яйца
  • 1/2 ч. ложки соли.


Муку просеять в миску, сделать в ней воронку. Яйца размешать с подсоленной водой и вылить в воронку. Осторожно подгребая муку со стенок воронки, замесить тесто средней густоты. Выложить его на хорошо посыпанную мукой разделочную доску, еще раз тщательно обмять, прикрыть полотенцем или опрокинутой миской и дать созреть около получаса. Разделить тесто на куски, не используемое для разделки тесто держать накрытым, чтобы оно не заветривалось.