Блюда без мяса, гарниры

Закуска овощная

1 баклажан 2 моркови 1 сладкий перец 1 луковица зеленый лук много помидоров зубчик чеснока

Закуска с грибами

2 стакана любых маринованных грибов желтый сладкий перец 2 помидора 1 ч. л. лимонного сока 2 ч. л. оливкового масла соль

Заливное из грибов

Свежие грибы 500 г Желатин 2 ст. л Яйцо 1 Горчица 1 ст. л Растительное масло 2 ст. л Соль, сахар, уксус по вкусу.

Запеканка анна из двух видов картофеля

На 10 порций: 900 г белого картофеля 900 г сладкого картофеля (батата) с оранжевой мякотью 60 мл растительного масла 1 крупная

     
Еще Блюда без мяса, гарниры:    <1... 71727374757677... 425>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Говядина тушеная

  • Говядина - 800 г
  • 1/2 стакана красного сухого вина
  • томатный соус-1 ст. ложка
  • мука-2 ст. ложки
  • морковь- 1 шт
  • лук-1 крупная головка
  • картофель - 200 г
  • соль-1 чайная ложка
  • молотый перец 1/4 ч. ложки
  • сельдерей-1 стакан.

 

 



В стеклянной кастрюле вместимостью не менее 3 л смешайте 1 стакан воды, вино, специи, соус и муку, добавьте мелко нарезанную говядину и тушите 8-10 мин. Добавьте нарезанные морковь, лук, картофель, специи и грейте до готовности в течение 20 минут. Помешивайте в процессе нагревания 2-3 раза.


Свинина в пиве

На 2 порции
  • 250 г свинины
  • 100 г кореньев (сельдерей, хрен, морковь)
  • 0,5 г имбиря
  • 0,5 г гвоздики
  • 0,5 г жгучего перца
  • 0,5 л светлого пива
  • 1 чайная ложка кунжутного масла
  • соль.


Закладываем стебли петрушки и свинину в горшочек и заливаем светлым пивом.

 

Добавляем специи, чайную ложку кунжутного масла и солим.

Ставим на плиту на 50 минут.

Готовое блюдо режем на кусочки и укладываем на тарелку.