Блюда без мяса, гарниры

Жюльен грибной

мука сливочное масло 100 мл сметаны 250 г грибов

Жюльен из белых грибов

200 г белых грибов 2 репчатые луковицы 50 г сливочного масла 1/2 ст сметаны

Жюльен из шампиньонов

250 г шампиньонов 10 г муки 1 яйцо 100 г сметаны

Закуска для мужчин

ломтики сыра для тостов 8 шт. твердый сыр 150 г сливочное масло 100 г красная икра 100 г зелень

Закуска из баклажанов цветная

баклажаны растительное масло сладкий перец помидоры чеснок уксус зелень

     
Еще Блюда без мяса, гарниры:    <1... 70717273747576... 425>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Вишневый суп с рисом

  • 300 г. вишен
  • 4-5 столовых ложек риса
  • полстакана сахара
  • 4-5 стаканов воды.


Вымойте вишни. Половину отделите и осторожно освободите от косточек. Остальные с косточками, разомните, залейте водой и варите 5-10 мин. на слабом огне. Процедите отвар, ягоды протрите через сито, добавьте сахар, вареный рис, вишни без косточек и еще раз вскипятите.


Мармелад грушевый по-украински

  • 1 кг груш,
  • 0.5 кг сахара. 


Разрезанные на четвертинки груши с удаленными семенами залить водой с верхом, варить до размягчения,
протереть через дуршлаг, полученную массу варить на слабом огне,
помешивая, в конце варки добавить сахар. Горячую массу разлить в банки и укупорить после охлаждения.