Блюда без мяса, гарниры

Тортилья из грибов и картошки

На 3 порции: 500 г. картошки немного масла для жарки 3 яйца грибы (сколько хотите) соль

Тортилья с бобами и фетой

На 2 порции: 200 г молодого картофеля, порезанного 5 яиц 1 зубчик чеснока, тонко порезанный 4 пера зеленого лука, тонко

Тортильяс с томатами и шпинатом

На 4 порции: 1 ч л растительного масла 1 луковица, мелко порезанная 1 красный и желтый перец, очищенный и мелко порезанный

Тосты с козьим сыром и клюквой

На 4 порции: 1 крупный кусок свежего хрустящего хлеба 1-2 ч л клюквенного или красно-смородинового желе 100 гр козьего сыра

Тофу с грибами по-китайски

На 4 порции: 1 большой огурец 1 ст л соли 225 гр тофу (соевого творога или сыра) 2 ст л растительного масла 60 гр зеленого

     
Еще Блюда без мяса, гарниры:    <1... 368369370371372373374... 425>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Фасоль зеленая по-африкански (Мадагаскар)

  • фасоль зеленая 200
  • сок томатный 100
  • масло сливочное 30
  • зелень петрушки 5
  • сода
  • соль.


Стручки зеленой фасоли промывают, очищают, нарезают пополам по ширине, кладут в кипящую воду, в которую предварительно всыпали соль и щепотку питьевой соды, и отваривают до готовности. Фасоль отцеживают, заливают томатным соком и растопленным сливочным маслом и варят еще 15-20 минут на слабом огне. При подаче на стол густо посыпают мелко нарезанной зеленью петрушки.


Суп-пюре из кураги

  • курага - 60 г
  • сахар - 10 г
  • крахмал картофельный - 10 г
  • сливки или сметана - 20 г
  • корица 0,5 г.


Курагу перебрать, тщательно промыть, залить холодной водой и варить в закрытой посуде вместе с отваром. В полученное пюре добавить сахар, корицу, воду, нагреть сироп до кипения,после чего влить разведенный холодной водой картофельный крахмал и дать снова закипеть.
Подавать со сливками или сметаной.