фасоль стручковая - 250 г лук репчатый - 90 г помидоры - 150 г масло растительное - 15 г чеснок - 3 г уксус винный пряная зелень

На 4 порции: 225 г стручковой фасоли, концы стручков обрезать 1 ч. ложка соли 2 ч. ложки растительного масла 125 г стручков

200 мл воды соль 100 г риса 1 средняя луковица 2 зубчика чеснока 2 столовые ложки растительного масла 500 г свиного фарша 2

На 6 порций: 1 ст. ложка плюс 2 ч. ложки оливкового или растительного масла 1 крупный желтый перец, сердцевину и семена

300 г судака 300 г свежих шампиньонов 1 головка лука репчатого 30 г сливочного масла 150 г сметаны 1 ст. л. муки молотый черный