Блюда без мяса, гарниры

Ризотто с тыквой и шалфеем

На 4 порции: 1 небольшая тыква (900 г) 400 мл куриного или овощного бульона 30 г сливочного масла или маргарина 1/4 ч. ложки

Ризотто с фасолью, абрикосами и орехами кешью

На 6 порций: 4 ст л оливкового масла 1 луковица, мелко порезанная 350 гр коричневого риса быстрого приготовления 3 зубчика

Ризотто с цуккини и кале

На 4 порции: 1 ст л оливкового масла 1 репчатая луковица 125 г капусты кале 1 зубчик чеснока 300 г риса для ризотто 1 л

Ризотто с четырьмя сырами

На 4 порции: 75 г сливочного масла 1 маленькая луковица, очищенная и мелко порезанная 350 г риса для ризотто, предпочтительнее

Ризотто с шампанским

На 4 порции: 1 луковица, мелко порезанная 1/4 палочки сельдерея, мелко порезанного 75 гр несоленого масла 400 гр

     
Еще Блюда без мяса, гарниры:    <1... 321322323324325326327... 425>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Соус из крыжовника

  • крыжовник - 200 г 
  • мука картофельная - 10 г
  • сахар - 60-80 г 
  • вино фруктовое - 50 г

 



Крыжовник помыть, залить небольшим количеством кипятка, сварить, протереть, добавить картофельную муку (Разведенную в 3 ложках воды), сахар и вино, вскипятить.
В охлажденный соус можно добавить желток.


Сыроедческая каша `Геркулес`

Замочите чашку крупы “Геркулес” с вечера или за несколько часов до еды. Когда крупа станет мягкой, добавьте горсть изюма,
вымытого и немного постоявшего в воде. Чтобы улучшить вкусовые и питательные свойства каши, можно добавить 2 очищенных грецких ореха и 1-2 ложки меда.