На 8 шт: 4 сладких перца, порезанных пополам Начинка: 1 зубчик чеснока, раздавленный 2 ст л бальзамического уксуса 4 ст

На 6 порций: 175 гр сыра Фета (белый соленый сыр) 300 гр сыр Анари (его можно купить в специализированных греческих магазинах

Тесто: 1 ст. сметаны (майонеза), 125 г размягченного маргарина, 2 яйца, 1 ч.л. гашеной соды, 1 ст. л сахара, 1 щепотка соли,

275 гр макарон 3 ст л песто 80 гр порезанной и поджаренной хрустящей панчетты или бекона 150 гр сушеных помидоров, порезанных

баклажаны средние 2 шт. помидоры 3 шт. сметана нежирная 150 г чеснок очищенный 2 зубчика укроп измельченный 4 ст. л.