500 гр. свинины, 4 яйца, 4 ст.л. майонеза, 1 ст.л. крахмала, соль, перец по вкусу.

рис грибы лук мука яйца масло.

Картофель 1 шт Лук 1 шт Смешанный фарш 350 г Овсяные хлопья 3 ст. л Мука 3 ст. л Яйцо 1 шт Молоко 20 мл Соль Перец Сушеный

Фарш мясной - 1 кг 500 г. Рис - 150 г. Лук - 350 г. Маргарин или масло - 100 г. Соус сметанный - 1 кг 300 г.

Перед тем, как запечь краковскую крупу, надо ее растереть с яйцом. Делается это так - 2 стакана крупы тщательно смешать с сырым