Безалкогольные напитки
НА 10 порций: 500 г сока черники, 10 шт. желтков, 1 л молока, 100 г взбитых сливок, 50 г сахара, 20 кубиков льда.
На 3 л свежего молока 0,5 л пахты
3 апельсина, 1/2 лимона, 1/2 стакана сахара, 1-2 чайные ложки розовой воды.
1 тертая плитка шоколада 1 ст. л. сахара 1/2 л кипящего молока 1 стакан сметаны шоколадная стружка.
100г шоколада 300г молока 30г сахара 30г сливок ванильный сахар корица
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Холодный суп с креветками
- 1 огурец, очищенный и мелко порезнаных
- 400 мл рыбного бульона
- 150 мл томатного сока
- 150 мл натурального (несладкого) йогурта
- 150 мл низкокалорийного фромац фре (или увеличить количество йогурта)
- 125 г очищенных вареных креветок, размороженных, если необходимо
- несколько капель соуса табаско
- 1 ст л свежей мяты, мелко порезанной
- соль и белый перец
- кубики льда
Суп со льдом - отлично подойдет теплым летнем днем для начала обеда.
1. Положить треть огурца в блендер или комбайн и взбить.
2. Переложить огурец в миску, перемешать с бульоном, томатным соком, йогуртом, фромаж фре (если используете) и креветками.
3. Добавить соус Табаско и приправить.
4. Добавить порезанную мяту, накрыть и охлаждать 2 часа.
5. Разлить суп по стеклянным тарелкам и добавить несколько кубиков льда. Подавать с мятой, кусочками огурца и целыми креветками.
На заметку
Вместо креветок, если возможно, используйте куриный фарш или мясо краба. Для вегетарианской версии этого супа не используйте креветки и добавьте еще 125 г порезанного огурца. Используйте свежий овощной бульон вместо рыбного.