Алкогольные напитки
1 литр сухого (кислого) вина 200 гр. сахара 7-8 гвоздик 3 щепотки молотой корицы
800 г сухарей 20-25 г свежих дрожжей примерно 1/2 кг сахара 100 г тертого хрена 100 г меда
На 5 л напитка: 1 кг клюквы, 2 ст сахарного песка, 4 л воды, 10 гр дрожжей.
На 10 литров воды: 2 лимона 800 гр. сахара 50 гр. изюма десертная ложка дрожжей
900 гр клубники 100 гр сахара херес или мадера
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Салат оригинальный
- 1 луковица
- 2 зелёных яблока
- 100гр. сыра твёрдых сортов
- 3 варёных яйца
- майонез
Это мой рецепт из серии “что дома есть”. Он не требует больших затрат времени и денег, в тоже время он довольно-таки оригинальный и вкусный. Готовить его можно в любое время года, а подавать хорошо к мясу (хотя мы его едим когда захочется и с чем захочется)
Лук нарезать кольцами, положить на дно салатника, яблоки натереть выложить на лук. Сыр натереть и смешать с рубленными яйцами, выложить на яблоки. Сверху салат залить майонезом. Есть салат не перемешивая. Хорошо бы дать ему постоять минут 30-50 для пропитки.
Соленье из цветной капусты
- на 10 кг цветной капусты - 5,5 л воды
- 400 г соли
- 400 г уксуса
Такое соленье позволяет использовать замечательный овощ в любое время года.
Лучше взять для соленья кочаны осенних сортов и перерабатывать их быстро, пока не начали темнеть. Капусту делят на соцветия, промывают чистой проточной водой, плотно укладывают в банки и заливают переваренным и охлажденным рассолом следующего состава: на 10 кг капусты - 5,5 литров воды, 400 г соли,400 г уксуса.
После двухнедельного брожения при комнатной температуре соленье переносят на холод.