Заготовки и консервирование

Квашение

Способ основан на консервирующем действии молочной кислоты, которая образуется молочнокислыми бактериями из сахара,

Квашение баклажанов

На 10 килограммов баклажанов 4 килограмма фарша.Фарш состоит из кореньев капусты и специй.На 10 килограммов фарша:Рецепт 1:

     
Еще Заготовки и консервирование:    <1... 55565758596061... 167>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат райское наслаждение

  • 500 г.куриного мяса
  • 1 банка консервированных ананасов
  • 2 небольших яблока
  • половинка лимона
  • легкий майонез.


Нарезать кубиками куриное мясо, ананасы, почищенные яблоки. Лимон порезать вместе с кожурой мелкими кубиками. Заправить легким майонезом. Можно взять вареное мясо или же копченое.


Лук по-гречески

  • Лук зеленый - 300 г,
  • сельдерей - 50 г,
  • масло растительное - 40 г,
  • лимонный сок - 30 г,
  • перец черный горошком - 1 г,
  • лавровый лист,
  • кориандр,
  • соль.


Лук нарезают кусочками длиной 1 см., сельдерей натирают на крупной терке, добавляют растительное масло, сок лимона, специи, заливают небольшим количеством воды и тушат до готовности. Охлаждают и подают в холодном виде с белым хлебом.