Заготовки и консервирование
чернослив
на пол-литровую банку: зелень петрушки -40 г зелень сельдерея - 40 г. зелень укропа - 40 г резаных корней -30 г. моркови - 30 г
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Воскресный торт
- 0.5 л кефира,
- 0.5 кг сахара, все взбить,
- 4 ч.л. соды - погасить уксусом,
- 5 ст. л растительного масла,
- 5 ст. муки.
Все смешать.
Поделить на три части. В первую добавить орехи, во вторую - мак, в третью - какао. Испечь три коржа.
Начинка: любая - крем или повидло.
Коржи перемазать начинкой, полить помадкой и посыпать кокосовой стружкой.
Шотландское песочное печенье
- 175 гр несоленого сливочного масла, комнатной температуры
- 225 гр простой муки
- 60 гр рисовой муки
- 60 гр сахара
- 1/4 ст л соли
- 25 гр сахарной пудры
- 1/4 ст л ванильной эссенции
- сахар
1. Смазать две невысокие разъемные формы для торта. Просеять в миску простую муку, рисовую муку и соль, отставить.
2. Электрическим миксером взбивать масло 1 мин. Добавить весь сахар и продолжать взбивать пока смесь не станет воздушной. Добавить ваниль, если используете.
3. Деревянной ложкой перемешать муку с маслом. Перевернуть на поверхность, слегка посыпанную мукой. Разделить тесто на две части, помесить каждое и сформировать круглую лепешку.
4. Разложить тесто по формам, разровняв на поверхности. Посыпать сахарной пудрой и проткнуть в нескольких местах вилкой.
5. Острым ножом начертить на тесте 8 кусков. Запекать в духовке при 120 гр С/250 F/Gas 1/2 в течение 50-60 мин до золотистой и хрустящей корочки. Охладить в формах около 5 мин.
6. Аккуратно раскрыв форму дать соскользнуть коржам на доску. Острым ножом нарезать каждый на 8 частей, пока они еще теплые. Охладить на решетке и хранить в плотно закрывающихся контейнерах.