Заготовки и консервирование

Два способа соления грибов

1 кг рыжиков 20 г черносмородинового листа 2 г лаврового листа 4 горошины перца душистого 40 г соли. 1 кг груздей 40 г соли 4 г

Джем абрикосовый

абрикосы сахар

Джем айвовый

На 1,3 кг айвы 1 кг сахара 1 л воды 1 г лимонной кислоты

Джем алычовый

На 1 кг алычи : 1300 г сахара, 2 стакана воды.

Джем вишневый

1 кг вишни 1 кг сахара

     
Еще Заготовки и консервирование:    <1... 24252627282930... 167>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Соус-майонез с белым соусом

  • Соус-майонез - 750 г,
  • белый соус - 250 г.


Приготовить соус `Майонез`, затем соединить его с охлажденным белым соусом, приготовленным на мясном или рыбном бульоне; готовый соус хорошо размешать.

Назначение соуса то же, что и соуса `Майонез` со сметаной.



Салат из зеленого лука с виноградом и сметаной

  • 2 пучка зеленого лука,
  • 2 яйца,
  • 1/4 стакана сметаны,
  • несколько ягод маринованного винограда,
  • петрушка,
  • редис,
  • уксус,
  • перец,
  • соль по вкусу.


Зеленый лук вымойте и мелко нарежьте. Затем добавьте мелко нарезанную зелень петрушки, перец, соль по вкусу, уксус, сметану и размешайте. Салат выложите в салатницу, украсьте маринованным виноградом, дольками вареных яиц и кружочками редиса.