Заготовки и консервирование

Черничный сироп

На 1 л черничного сока 1,5 кг сахара 5 г лимонной кислоты

Черноплодно-рябиновое

1 кг ягод 1,2 - 1,5 кг сахара 250 г воды

Чеснок (подготовка к маринованию)

1 кг чеснока 200 мл воды 200 мл уксуса 20 г соли 50 г сахара 10 горошин черного перца 2-3 лавровых листка

Чеснок в маринаде

1 л 9% - го уксуса 1 л воды 3 г лаврового листа 15 - 20 г соли чеснок

Чеснок маринованный

чеснок черный перец гвоздика 1 л воды 50 г. соли 50 г. сахара 1 ст. ложку уксуса.

     
Еще Заготовки и консервирование:    <1... 160161162163164165166167>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат из фасоли с грибами

  • лук
  • грибы
  • фасоль в томате
  • 1 ст. ложка майонеза
  • 1 зубчик чеснока


лук пожарить с грибами (шампиньонами) можно и из банки готовые, затем выложить грибы с луком в посуду, добавить туда банку фасоли в томате, томат слить. 1ст. ложку майонеза и раздавить 1 зубчик чеснока. Салат готов. Кушайте на здоровье


Пирог с крошкой, бананами и кокосом

На 6 порций:
Для соуса тоффи:
  • 60 г сливочного масла, порезанного кубиками
  • 95 г коричневого сахара
  • 100 мл жирных сливок

 

Для крошки:

  • 125 г простой муки
  • 125 г сахара
  • 110 г сливочного масла, охлажденного и порезанного
  • 50 г геркулеса
  • 25 г сушеного кокоса
  • 50 г орехов пекан, порезанных
  • 6 спелых бананов


1. Разогреть духовку до 180 гр С. Сделать соус, положив все ингредиенты для соуса в кастрюлю. Довести до кипения, снизить огонь и готовить 5 мин.

 

2. Сделать крошку, растерев муку, сахар и масло кончиками пальцев, пока смесь не будет напоминать крошку. Это можно сделать в комбайне. Добавить кокос и геркулес.

3. Положить орехи на противень, подсушить в духовке 2-3 мин. Порезать бананы на большие куски и положить в керамическую форму. Добавить орехи и соус. Посыпать фрукты крошкой и слегка прижать. Положить на противень и запекать 35-40 мин до золотистого цвета. Подавать с кремом или мороженым.