Соки
На 250 мл: 2 моркови половина огурца 2 палки сельдерея половина свеклы
На 1 порцию: 3 палочки сельдерея 4-5 листьев шпината 3 помидора 1/8 капусты 3 веточки укропа 1 лимон
На 4 порции: 800 гр. мякоти арбуза 8 лимонов (сок) 8 ложек дробленого льда
1 огурец веточка брокколи 1 морковь
На 250 мл: 2 яблока 4 соцветия брокколи
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Панино с цуккини, грибами и соусом песто
- 1 круглая буханка хлеба
- 3 цуккини, нарезанные вдоль
- 3 ст л оливкового масла
- 250 гр грибов, порезанных крупными кусками
- 1 зубчик чеснока, мелко порезанный
- 1 ст л сушеного орегано
- 3 ст л соуса песто
- 250 гр сыра Талеггио, нарезанного на кусочки
- 50 гр листьев зеленого салата
- соль и черный перец
Очень вкусный бутерброд для пикника с кабачками цуккини, запеченными на гриле, с чесночными грибами и мягким итальянским сыром Талеггио. Используйте круглый хлеб с хрустящими корочками и оставьте готовый панино на ночь, наполнив начинкой, чтобы он пропитался.
1. Отрезать 1/3 часть сверху буханки и достать мякоть из нижней части и из “крышки”, оставляя 1 см бортик (мякоть можно размолоть на крошки и использовать для панировки или других блюд).
2. Разогреть гриль и накрыть решетку фольгой. Смазать маслом цуккини и готовить на гриле 8-10 мин, переворачивая периодически, до коричневой корочки.
3. Тем временем, разогреть оставшееся масло в сковороде. Добавить грибы, чеснок и орегано и обжаривать 3 мин.
4. Уложить половину кабачков на дно буханки, затем намазать 1 1/2 ст л соуса песто, сверху положить половину сыра, затем зеленый салат и потом все грибы.
5. Сверху накрыть слоем оставшегося сыра, салатных листьев и цуккини. Обмазать оставшимся песто стенки “крышки” изнутри и накрыть ею сверху.
6. Слегка надавить, завернуть панино в прозрачную пленку и дать остыть. Охлаждать в холодильнике ночью или хотя бы в течение нескольких часов.
На заметку:
В цуккини содержится большое количество витамина С и бета каротина, а чеснок очень полезен для укрепления иммунной системы.
Печеня домашняя
- 500 г говядины
- 800 г картофеля
- 100 г лука репчатого
- 200 г моркови
- 60 г топленого свиного сала
- 60 г томата-пюре
- 10 г чеснока
- З00 г бульона
- 200 г огурцов
- молотый черный перец
- лавровый лист
- перец горошком
- зелень
- соль - по вкусу
Картофель и морковь нарезать крупными кубиками, обжарить, добавить сырой рубленый лук, посыпать солью, перцем и перемешать. Мясо обжарить, добавить бульон, томат-пюре и тушить до полуготовности. Подготовленные овощи положить слоями вперемежку с обжаренным мясом в сотейник, залить бульоном, добавить перец горошком, лавровый лист и тушить до готовности. Перед подачей посыпать блюдо мелко нарубленным чесноком и зеленью; на гарнир подать свежие или соленые огурцы.