Мясные блюда
На 4 порции: 2 крупных баклажана 2 средних луковицы 2 зубчика чеснока соль по вкусу 2 ст. ложки оливкового масла 250 г
4 баклажана 1 луковица 200-250 гр фарша из молодой телятины 2-3 ст.л. растительного масла 4-5 помидоров мякоть приготовленных для
мясо 400 - 500 г. баклажаны 4 шт. перец сладкий 1 шт. помидоры 3 - 4 шт. соль по вкусу перец по вкусу
4 баклажана, 200 г вареной колбасы, 200 г шампиньонов, 1 крутое яйцо, 1 долька чеснока, 50 г сливочного масла, 3 ст.л.
На 4 порции: 2 крупных баклажана, порезанных пополам вдоль 2 ст л оливкового масла 2 ч л корицы примерно 400 гр соуса
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Запеканка `Один к десяти`
- картофель - 1 кг.
- баранина - 100 гр.
- бульон мясной.
- соль.
- перец.
- мука - 100 гр.
- жир - 50 гр.
- яйцо - 1 шт.
- соль.
На 3 порции.
Приготовить песочное тесто и оставить на 30 минут.
Сырое мясо мелко нарезать и положить в плоскую посуду вместе с нарезанными кубиками картофелем. Залить крепким мясным бульоном так, чтобы покрыть картофель, добавить соль и перец и сверху вместо крышки положить слой песочного теста, закрыв содержимое наглухо.
Запеканку выпекать на слабом огне полтора часа в духовом шкафу.
Оладьи из творога и свеклы
- творог 500 г,
- свекла 2-3 средние,
- яблоки 2,
- мука пшеничная 1 стакан (с верхом),
- молоко 1 стакан,
- яйцо 2,
- сахар 1 столовая ложка,
- масло сливочное 40 г,
- сметана 1 стакан
- соль по вкусу
Яблоки очистить, натереть на терке. Свеклу сварить до готовности,охладить, очистить от кожицы и протереть через сито. Сложить в миску яблоки, протертую свеклу, творог, добавить молоко, яйца,сахар, соль и все хорошо перемешать. Сковороду хорошо разогреть и поджарить оладьи с обеих сторон на сливочном масле. К готовым оладьям подать сметану.