• 85 гр риса
• 2 ст л подсолнечного масла
• 225 гр грудки индейки, порезанной кубиками
• 2 пера зеленого лука, порезанных
• 1 маленький красный перец, очищенный и порезанный
• 1 зубчик чеснока, порезанных
• 30 гр соленых орешков кешью
• 1 ст л соевого соуса

1. Отварить рис в соленой воде по инструкциям на упаковке.

2. Тем временем подогреть масло в сковороде и обжарить кусочки индейки в течение 4-5 мин.

3. Добавить зеленый лук, перец и чеснок, обжаривать 2-3 мин.

4. Добавить орехи кешью, соевый соус и рис, прогреть и подавать.

• Яблоки (разноцветные) 3 шт
• Сыр твёрдый 200 г
• Капуста белокочанная 1 маленький кочан
• Маслины
• Перец сладкий (разноцветный) 2 шт
• Майонез, кетчуп
• Чеснок