Мясные блюда

Шашлык из картофеля - 2

3 картофелины нерассыпчатых сортов, 3 тонких ломтика свинины 5х5 см (бекона или копченой грудинки), 1 помидор ( лук или другой

Шашлык из китового мяса

Мясо китовое - 2000 г, сало-шпик - 500 г, лук репчатый - 4 шт., лимон - 1 шт. или уксус 3%-ный - 15 г, перец черный молотый, соль.

Шашлык из козули по рецепту чабанов

Мякоть от задней ноги козули - 1 кг, копченая корейка - 150 г, печенка и почки козули - 250 г, грибы - 250 г, сливочное масло - 100 г,

Шашлык из колбасы и грибов

Колбаса - 300 г, лук репчатый - 2 шт., грибы свежие - 200 г, помидоры - 3 шт., лук зеленый - 30 шт. пера, перец черный молотый, соль.

Шашлык из курицы 2

Курица филе Репчатый лук сок лимонов аджика (если сухая - 1.5 столовых ложки, соус - 2-3, в зависимости от ее остроты).

     
Еще Мясные блюда:    <1... 418419420421422423424... 443>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Запеченный картофель-пицца

На 4 порции:
  • 4 картофелины
  • 200 г консервированного тунца, слить
  • половина банки консервированных перцев (170 г)
  • 2 пера зеленого лука
  • 1 банка (200 г) консервированной кукурузы, слить
  • 200 г сыра чеддер, тертого


Дети сами могут приготовить себе такой ужин. Можно использовать бесконечное количество начинок. Количество ингредиентов легко поделить пополам.

 

1. Проколоть картофель несколько раз вилкой, чтобы он не лопнул в микроволновке. Разложить картофелины на блюде для микроволновки, проложенное бумагой. Запекать картофель в микроволновке в максимальном режиме (850 В) в течение 8 мин. Затем перевернуть и поставить еще на 8 мин.

2. Пока готовится картофель, нагреть гриль. Смешать тунец, перцы, зеленый лук и кукурузу с 1/3 сыра. Приправить по вкусу солью и перцем.

3. Когда картофель готов, и достаточно остыл, чтобы брать его в руки, порезать его пополам вдоль так, чтобы половинки были соединины. Разложить их на противне, сверху сложить начинку и посыпать сверху оставшимся сыром. Запекать 5-6 мин под грилем, пока сыр не расплавится. Перед тем, как подавать, разделить половинки.




Пряное вино

На 10 порций:
  • 115 гр сахара
  • 4 гвоздики
  • 1 палочка корицы
  • 1 апельсин, порезанный
  • 2 лимона, порезанных
  • бутылка красного вина (Бургундского или кларет)


В кастрюлю налить 300 мл воды, добавить гвоздику, корицу и кусочки фруктов. Нагреть, помешивая, пока сахар не растворится. Снять с огня и дать настояться 10-15 мин. Добавить красное вино и нагреть на огне, не доводя до кипения.
Подавать в теплоупорных стаканах.