На 4 порции: 1 ст. ложка оливкового или другого растительного масла 2 небольшие нарезанные кубиками головки репчатого лука

На 4 порции: 350 г зеленой фасоли 3 ч. ложки маргарина или сливочного масла 125 г белых грибов или вешенок, нарезанных

На 2 порции: 2 говяжьих стейка толщиной по 2-3 см (примерно по 125 г каждый) 1 ст. ложка оливкового масла 125 г спаржевой фасоли 90 г

450 свинины, порезанной на 2.5 толстые куски 2 ст л муки, приправленной 2 ст л оливкового масла 1 красная луковица, мелко

Свинина - 175 г, жир - 10 г, лук - 15 г, яблоки - 35 г, мука - 5 г, тмин или майоран, соль.